一种可可壳色素的制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201910425185.3 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN111978759A | 公开（公告）日 | 2020-11-24 |
| 申请公布号 | CN111978759A | 申请公布日 | 2020-11-24 |
| 分类号 | C09B61/00(2006.01)I;C09B67/54(2006.01)I | 分类 | 染料；涂料；抛光剂；天然树脂；黏合剂；其他类目不包含的组合物；其他类目不包含的材料的应用; |
| 发明人 | 熊勇;张军兵;李冬梅;王军潮;何志荣;罗忠国;刘江波;邱云 | 申请（专利权）人 | 江西丹霞生物科技股份有限公司 |
| 代理机构 | 鹰潭市智埠专利代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 江西丹霞生物科技股份有限公司 |
| 地址 | 335000江西省鹰潭市鹰潭高新技术产业开发区龙岗产业园二经路旁 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明提供了一种可可壳色素的制备方法，将可可壳经过以下步骤处理：浸提、过滤、分离、浓缩、调质、过滤、干燥、过筛、混合，最后即得可可壳色素制品；本发明提供的一种可可壳色素的制备方法工艺简单、操作方便、生产效率高，所需设备均为色素提取工艺的常用设备，生产成本较低；全程无污染，可稳定得到色价≥20的棕色可可壳色粉末，且得到的可可壳色素稳定好，十分适用于食品用色素的提取。 |
