用于制作发酵饲料的酿酒酵母菌的活性检测方法

基本信息

申请号 CN201410693517.3 申请日 -
公开(公告)号 CN104372063B 公开(公告)日 2016-06-29
申请公布号 CN104372063B 申请公布日 2016-06-29
分类号 C12Q1/02(2006.01)I;C12R1/865(2006.01)N 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 刘立国;陈博 申请(专利权)人 广州优锐生物科技有限公司
代理机构 广州华进联合专利商标代理有限公司 代理人 广州优锐生物科技有限公司
地址 510663 广东省广州市广州高新技术产业开发区科学城香山路17号厂房A三层1号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种用于制作发酵饲料的酿酒酵母菌的活性检测方法,步骤为:将酿酒酵母菌15-20重量份、麸皮与豆粕混合物150-200重量份、葡萄糖45-50重量份、水150-200重量份混匀,得混合物;并加入磷酸二氢钾0.2%-0.3%、磷酸氢二钾0.25%-0.35%、硫酸镁0.1%-0.2%、硫酸锰0.01%-0.05%、糖蜜1%-2%,搅匀,放入塑料袋中,排出空气,密封,培养;根据产气量和产酒精量,判定酿酒酵母的活性。该方法操作简单,且对培养基及培养条件要求不高,可供一些尚不具备微生物检验手段或微生物检验手段尚不健全的饲料及养殖企业,检测用于制作发酵饲料的酿酒酵母菌的活性。