一种含益生菌的富硒调制乳粉及其制备方法
基本信息
| 申请号 | 202011172847X | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN112244096A | 公开（公告）日 | 2021-01-22 |
| 申请公布号 | CN112244096A | 申请公布日 | 2021-01-22 |
| 分类号 | A23C9/16(2006.01)I; | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 刘晓丽;王小松;卢会芹;李霁宇;王阳;卢柳霖;王林茂;卢小明 | 申请（专利权）人 | 河南希百康健康产业有限公司 |
| 代理机构 | 苏州市中南伟业知识产权代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 苏张林 |
| 地址 | 214122江苏省无锡市蠡湖大道1800号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种含益生菌的富硒调制乳粉及其制备方法，所述含益生菌的富硒调制乳粉包括按重量百分含量计的以下组分：乳源50％‑75％、乳蛋白类原料15％‑25％、低聚果糖5％‑10％、低聚半乳糖4‑8％、壳寡糖0.2％‑0.5％、牡蛎肽粉0.2％‑0.4％、L‑硒甲基硒代半胱氨酸0.000018％‑0.00003％、双歧杆菌0.2％‑0.4％；所述各组分重量百分比之和为100％。本发明的含益生菌的富硒调制乳粉，营养丰富全面，吸收性好，并且有助于肠道健康。 |
