一种水果什锦罐头

基本信息

申请号 CN201911270011.0 申请日 -
公开(公告)号 CN110915905A 公开(公告)日 2020-03-27
申请公布号 CN110915905A 申请公布日 2020-03-27
分类号 A23B7/08 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 赵宇柱 申请(专利权)人 砀山汇源食品饮料有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 235300 安徽省宿州市砀山县经济开发区
法律状态 -

摘要

摘要 本发明提供一种水果什锦罐头,包括以下重量份数的原料:樱桃5~7份、杨梅6~8份、葡萄6~8份、荔枝4~10份、桔子8~10份、猕猴桃3~5份、菠萝2~4份、冰糖10~14份、纯净水60~80份、混合酶1.6~2.4份。本发明相比现有技术具有以下优点:本发明所述的水果什锦罐头果肉有嚼劲,色泽自然、口感纯正,保持了各水果原有营养成份及色泽、外观;没有添加任何防腐剂,最大程度上保证了罐头的营养和原味。