排刀

基本信息

申请号 CN201310096160.6 申请日 -
公开(公告)号 CN103158171B 公开(公告)日 2015-02-25
申请公布号 CN103158171B 申请公布日 2015-02-25
分类号 B26D1/30(2006.01)I;B26D7/26(2006.01)I 分类 手动切割工具;切割;切断;
发明人 刘一阳;韦霖;周滨冰 申请(专利权)人 上海世味零厨科技发展有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 266000 山东省青岛市南京路3号602室
法律状态 -

摘要

摘要 本发明提供一种排刀包括:刀座和第一刀体;刀座上开设有多条并排设置的刀槽,刀座上还设置有支架,支架上设置有多条与刀槽一一对齐的导向槽,刀座上还设置有导轨,导轨上滑动连接有滑块,滑块上设置有刀轴;第一刀体包括多片并排设置的第一刀片,多片第一刀片的一端部连接在刀轴上,多片第一刀片的另一端部固定连接在一起,每片第一刀片插在对应导向槽中。通过采用多片第一刀片组成第一刀体,第一刀体能够通过刀轴进行转动,在按压第一刀体切菜时,可以实现一次切菜动作将食物切菜多片,从而有效的减少用户的切菜次数,降低用户的劳动量,同时可以切出尺寸均匀的食物。