一种桑葚葡萄酵素酒的制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201810709295.8 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN108795641A | 公开（公告）日 | 2018-11-13 |
| 申请公布号 | CN108795641A | 申请公布日 | 2018-11-13 |
| 分类号 | C12G3/02 | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 孙天倬 | 申请（专利权）人 | 四川卓玛花科技有限公司 |
| 代理机构 | 成都行之专利代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 马碧娜 |
| 地址 | 646000 四川省泸州市泸县立石镇玉龙村玉龙湖风景区管理所 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种桑葚葡萄酵素酒的制备方法，包括矩形结构的发酵箱，所述发酵箱的顶部设有箱盖，箱盖的顶部设有电机，电机包括输出轴，输出轴位于发酵箱内，并且输出轴上设有若干搅拌片，所述发酵箱的侧壁上还设有排杂口和固定块，固定块上设有连接口，连接口与排杂口连通，所述连接口内还设有挡板，挡板能够在连接口内移动，并且挡板能够排杂口封堵住，所述发酵箱的侧壁上还设有推杆，推杆通过螺纹与发酵箱水平连接，推杆位于发酵箱内的末端上设有推板，旋转推杆，推板能够朝着排杂口方向移动。 |
