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一种炸枣流程设备

基本信息

申请号 CN201220330098.3 申请日 -
公开（公告）号 CN202774005U 公开（公告）日 2013-03-13
申请公布号 CN202774005U 申请公布日 2013-03-13
分类号 A23L1/212(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人 宋丽萍;张忠玉;张子兰;孙颖;薛磊;李相宝 申请（专利权）人 天津滨海新区大港翠果冬枣开发有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 300273 天津市滨海新区大港中塘镇大安村
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型提供一种炸枣流程设备，包括洗枣装置A，与洗枣装置A一端相连接的筛选装置，与洗枣装置A另一端相连接的烘干装置A，去核装置一端与所述烘干装置A相连接，另一端与洗枣装置B连接，所述洗枣装置B与烘干装置B连接，炸枣装置与烘干装置B末端连接。所述洗枣装置A与洗枣装置B上设有控温装置，可以及时调控水温，烘干装置A与烘干装置B上设有温度调节装置，可以有效的调节其温度，炸枣装置上设有油温监控装置，可以有效的监控油温温度，使其炸制出的枣，更加酥脆。一般设备采用一遍洗枣、一遍烘干，对于枣的卫生安全无法保证，现装置，在去核装置后安装有洗枣装置B、烘干装置B使其炸制的枣卫生安全。