一种基于连翘制备得到的食品防腐剂及其制备方法

基本信息

申请号 CN202010860726.8 申请日 -
公开(公告)号 CN112075563A 公开(公告)日 2020-12-15
申请公布号 CN112075563A 申请公布日 2020-12-15
分类号 A23L3/3472;A23B7/154 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 李晓君;渠志灿;姚丽平;魏婷婷 申请(专利权)人 山西纳安萃取科技有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 046000 山西省长治市高新区太行北路188号科技企业加速器8号厂房
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种基于连翘制备得到的食品防腐剂及其制备方法,具体涉及食品领域,以重量份数计,该食品防腐剂包括如下组分:连翘水提物30~50份,矮紫金牛树皮水提物20~30份,白千层树皮乙醇提取物15~30份以及纤稈珍珠茅乙醇提取物10~20份。该食品防腐剂的原料均来自天然植提物,且具有超强的抑菌功效,使用后可有效抑制食品上多种微生物的滋生,从而延长食品的保鲜防腐时间。