一种利用黑鱼加工副产物制作的调味料
基本信息
| 申请号 | CN201810223168.7 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN108497439A | 公开（公告）日 | 2018-09-07 |
| 申请公布号 | CN108497439A | 申请公布日 | 2018-09-07 |
| 分类号 | A23L27/10;A23L17/10;A23L33/10 | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 黄义灯 | 申请（专利权）人 | 铜陵新梦想农牧科技有限公司 |
| 代理机构 | 北京双收知识产权代理有限公司 | 代理人 | 铜陵新梦想农牧科技有限公司 |
| 地址 | 244100 安徽省铜陵市铜陵县铜陵农业经济循环试验区 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 一种利用黑鱼加工副产物制作的调味料，由如下重量份数的各组份组成：鸡杂粉8～12份、花椒粉2～5份、辣椒粉4～6份、骨粉10～15份、生姜粉4～7份、山楂3～5份、枸杞子2～4份、菊花2～4份、薄荷1～3份、牛肉粉10～20份、黑鱼肉30～40份、虾壳粉5～8份、蚌肉粉5～8份、橘子皮3～5份、山药4～7份、海带6～8份、甘草2～4份、丹参3～5份、大蒜1～2份、何首乌4～6份、柠檬汁1～3份、龙胆草3～5份、金银花2～4份、芦根2～5份、陈皮1～3份、小茴香2～3份、肉蔻1～2份、丹皮1～3份、白芷1～3份、肉桂2～4份和食盐1～3份。本发明营养丰富、口感好，能够促进食用者的食欲。 |
