一种营养糕点的制作方法
基本信息
| 申请号 | CN201711457619.5 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN109965195A | 公开（公告）日 | 2019-07-05 |
| 申请公布号 | CN109965195A | 申请公布日 | 2019-07-05 |
| 分类号 | A23L7/10;A23L19/00;A23L15/00;A23L33/00 | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 刘考泉;刘承志 | 申请（专利权）人 | 广州烨道餐饮管理有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 510000 广东省广州市南沙区东涌镇市南公路东涌段183号（A厂房）205 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种营养糕点的制作方法，其结构a.首先将选取的大米、糯米、杂粮和茶叶按照重量份数称取；b.再将称取好的大米、糯米和杂粮放入到水中进行浸泡，然后再将大米、糯米和杂粮从水中取出进行晾干；c.再将浸泡好的大米、糯米和杂粮放入到粉碎机中进行粉碎，然后再量取好的纯净水进行加热，加热的温度为90—100℃，再将称取好的茶叶放入到热水中进行浸泡；d.再将粉碎好大米、糯米和杂粮放入到混合器中进行混合。通过番茄汁的增加，具有丰富的维生素、碱性元素、纤维素、果胶外，还富含番茄红素，番茄红素是较强的抗氧化剂，可改善老年性黄斑病变，降低了癌症和冠心病的发病率，提高了对蛋白质的消化、减少胃胀食积的功效。 |
