一种虫草林蛙营养液及其制备方法

基本信息

申请号 CN201310222805.6 申请日 -
公开(公告)号 CN103271334A 公开(公告)日 2013-09-04
申请公布号 CN103271334A 申请公布日 2013-09-04
分类号 A23L1/28(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 王秀然;太青林;卢天成;太龙杰;钱晶 申请(专利权)人 吉林省起泰科技有限公司
代理机构 长春菁华专利商标代理事务所 代理人 陶尊新
地址 130012 吉林省长春市朝阳区卫星路42号中天大厦1203室
法律状态 -

摘要

摘要 本发明提供一种虫草林蛙营养液及其制备方法,属于保健食品领域。该营养液按重量份采用下列组分的动植物原料制成:蛹虫草0.1-10份,林蛙油0.1-5份,枸杞子1-20份,猴头菇0.1-10份,银耳0.1-10份,木耳0.1-10份,大枣0.1-10份。本发明还提供一种虫草林蛙营养液的制备方法。本发明的林蛙油先经过蛋白酶的部分水解,使林蛙油变成小分子的各种多肽,加快了人体对林蛙油的消化吸收,并提高了生物活性,增强免疫力。