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一种猕猴桃花茶及其制备方法

基本信息

申请号 CN201410375442.4 申请日 -
公开（公告）号 CN104171186A 公开（公告）日 2014-12-03
申请公布号 CN104171186A 申请公布日 2014-12-03
分类号 A23F3/34(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人 王鸿 申请（专利权）人 四川禹王生态农业发展有限公司
代理机构 北京超凡志成知识产权代理事务所（普通合伙） 代理人 吴开磊
地址 610000 四川省成都市金牛区茶店子西街36号金璐天下1幢2单元21楼2120号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及花茶领域，特别涉及一种猕猴桃花茶及其制备方法。猕猴桃花茶包括以下成分：按重量百分比计，猕猴桃花80-90％、猕猴桃叶8-15％、余量为蜂蜜。本发明还提供了猕猴桃花茶的制备方法，将猕猴桃花与猕猴桃叶混和后，在38-40℃的温度条件下加入蜂蜜，并搅拌均匀，灭菌后真空包装，即得。本发明提供的猕猴桃花茶，不含任何添加剂，香味自然，为纯天然饮品，经临床验证，具有非常好的抗肿瘤、抗炎、抗病毒、抗突变、抗氧化和保肝、提高免疫力、降血脂等效果。本发明提供的猕猴桃花茶的制备方法，其制备方法简单易行，并且整个制备过程中最大限度的保留原料中的营养成分和活性物质，得到的猕猴桃花茶效果更优异。