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一种养生驱寒粉丝及其制备方法

基本信息

申请号 CN201810519578.6 申请日 -
公开（公告）号 CN108606310A 公开（公告）日 2018-10-02
申请公布号 CN108606310A 申请公布日 2018-10-02
分类号 A23L29/30;A23L11/00;A23L25/00;A23L33/10;A23L33/105;A23L33/115 分类 其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人 马艳敏 申请（专利权）人 安徽省齐岗农业发展有限公司
代理机构 合肥广源知识产权代理事务所（普通合伙） 代理人 宋宇晴
地址 236500 安徽省阜阳市界首市邴集乡东张行政村东张农业园区
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种养生驱寒粉丝及其制备方法，按重量份组分如下：绿豆10‑20份、红薯淀粉30‑50份、马铃薯淀粉40‑80份、养生驱寒粉10‑20粉、蓖麻油2‑5份、菜籽油2‑4份、清水50‑100份，筋力源0.5‑0.8份。制备步骤如下：将绿豆浸泡后倒入豆浆机中进行搅拌，将得到的生豆浆静止沉淀后，倾去上清液，用清水洗涤后干燥得到干粉，将干粉、养生驱寒粉、红薯淀粉、马铃薯淀粉混合后加入清水、筋力源和蓖麻油，搅拌后将和好的淀粉乳团倒入粉丝机中即可制得。本大明提供的粉丝制备方法，操作简单，制得的粉丝营养丰富，同时具有养身驱寒的作用，长期使用可以有效的改善体寒症状。