一种姬菇风味诺丽果千层糕
基本信息
| 申请号 | CN201810348325.7 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN108576708A | 公开（公告）日 | 2018-09-28 |
| 申请公布号 | CN108576708A | 申请公布日 | 2018-09-28 |
| 分类号 | A23L19/00;A23L31/00;A23L33/105;A23P20/20;A23P30/10 | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 许芳芳 | 申请（专利权）人 | 安徽联喆智库智能科技有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 241300 安徽省芜湖市南陵县许镇镇大浦试验区农业孵化器综合大楼 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种姬菇风味诺丽果千层糕，以姬菇、诺丽果为原料，同时添加尖连蕊茶根、绵三七、软丝藻，制作出一种姬菇风味诺丽果千层糕。其充分利用姬菇、诺丽果的营养价值，与中药相互配伍，协同增效，具有健胃消食的功效。成品口感松脆，风味独特，老少皆宜，且具有一定的保健功能，长期食用可明显改善由消化不良导致食欲不振人群的不适。其制作工艺简单，易于实现，方便携带，符合人们对健康的需求，市场前景广阔。 |
