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一种果葡糖浆生产用低耗环保果糖异构化装置

基本信息

申请号 CN201420043369.6 申请日 -
公开（公告）号 CN203715647U 公开（公告）日 2014-07-16
申请公布号 CN203715647U 申请公布日 2014-07-16
分类号 C13K1/00(2006.01)I;C13K11/00(2006.01)I 分类 糖工业〔4〕;
发明人 熊海明 申请（专利权）人 江西恒天实业有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 331100 江西省宜春市丰城市工业园区
法律状态 -

摘要

摘要 一种果葡糖浆生产用低耗环保果糖异构化装置，包括罐体，罐体上、下部分别设有料液出口、料液进口，在料液出口、料液进口处均设有搅拌轮；在罐体上还设有异构酶加入口、酸/碱加入口；罐体顶部设有pH计，其中pH计的电极插入罐体内盛装的溶液中；罐体内还设有温度传感器、加热器，所述温度传感器、加热器连接PLC；所述罐体壁上设有保温层。本实用新型使得异构化反应是在保温状态中进行，有效减少了热能的损耗，PLC实时监测和控制反应温度及pH值，在需要时开启加热器，相比现有技术，能耗低且环保；搅拌轮及上出下进的方式进料，使搅拌更为均匀，使异构化反应彻底，有效防止了资源的浪费，提高了产品的品质。