一种C19~C21长链二元酸的发酵生产方法

基本信息

申请号 CN201910104321.9 申请日 -
公开(公告)号 CN109706192B 公开(公告)日 2022-05-10
申请公布号 CN109706192B 申请公布日 2022-05-10
分类号 C12P7/44(2006.01)I;C12R1/74(2006.01)N 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 汪江林;李葳;李秦佩;刘修才 申请(专利权)人 凯赛(太原)生物技术有限公司
代理机构 北京路浩知识产权代理有限公司 代理人 -
地址 上海市浦东新区张江高科技园区蔡伦路1690号5号楼
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及一种C19~C21长链二元酸的发酵生产方法。本发明公开了一种利用热带假丝酵母(Candida tropicalis)10468发酵生产C19~C21长链二元酸的方法,热带假丝酵母(Candida tropicalis)10468能够在高温条件下生长,并且能够将不同碳链长度的C19~C21正烷烃、直链饱和脂肪酸、直链饱和脂肪酸衍生物高效转化为C19~C21长链二元酸,实现高温发酵和C19~C21长链二元酸的高效生产,可在实践中用于C19~C21长链二元酸的发酵生产。