一种绿色富集总黄酮的西兰花芽苗培育方法
基本信息
| 申请号 | CN201811607510.X | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN109743926B | 公开（公告）日 | 2021-07-06 |
| 申请公布号 | CN109743926B | 申请公布日 | 2021-07-06 |
| 分类号 | A01C1/00;A01C1/02;A01C1/08;A01H4/00 | 分类 | 农业；林业；畜牧业；狩猎；诱捕；捕鱼; |
| 发明人 | 刘进;柏夏琼;张林;陈介南 | 申请（专利权）人 | 长沙联美生物科技有限责任公司 |
| 代理机构 | 长沙市融智专利事务所（普通合伙） | 代理人 | 袁靖 |
| 地址 | 410000 湖南省长沙市雨花区韶山南路123号华翼府716房 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种绿色富集总黄酮的西兰花芽苗培育方法，包括以下步骤：（1）在无菌条件下，10‑20W紫外灯照射西兰花种子10～15min，再用0.5‑1％食品级奥克泰士D10在25‑35℃,浸泡6～10h；（2）浸泡结束后，无菌水清洗，将西兰花种子置于培养容器中，20‑28℃避光培养6～8d，即可收获西兰花芽苗。该西兰花芽苗经物理化学联合法消毒，不仅能杀死种子所携带的微生物，还能提高发芽率，并抑制芽苗生产过程微生物的生长，其总黄酮含量可达到11.33mg/g,是自然环境生长的西兰花芽苗的1.47倍、成熟西兰花的4.43倍，是一种优良的保健品原料。 |
