天然复合肉用保鲜剂及其制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201611112798.4 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN106577988A | 公开（公告）日 | 2017-04-26 |
| 申请公布号 | CN106577988A | 申请公布日 | 2017-04-26 |
| 分类号 | A23B4/20(2006.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 马高明 | 申请（专利权）人 | 防城港百越汇网络科技有限公司 |
| 代理机构 | 北京方圆嘉禾知识产权代理有限公司 | 代理人 | 防城港百越汇网络科技有限公司 |
| 地址 | 广西壮族自治区防城港市港口区东兴大道663号石板田工业园区8楼809 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及一种保鲜剂，尤其是天然复合肉用保鲜剂及其制备方法，天然复合肉用保鲜剂，由以下材料按质量份数制成：黄答10～15份、连翘10～15份、丁香45～55份、肉桂20～30份、桂皮5～10份、壳聚糖15～25份、茶多酚6～8份。本发明提供的天然复合肉用保鲜剂保鲜效果好、延长了猪肉的保鲜时间、无添加剂、对人体无害，天然复合肉用保鲜剂的制备方法简单、成本低。 |
