一种液态调味品

基本信息

申请号 CN03157484.X 申请日 -
公开(公告)号 CN1526313A 公开(公告)日 2004-09-08
申请公布号 CN1526313A 申请公布日 2004-09-08
分类号 A23L1/223 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 额尔登达来 申请(专利权)人 额尔登达来
代理机构 - 代理人 -
地址 015300内蒙古自治区巴盟乌中旗温更镇希日朝鲁嗄查
法律状态 -

摘要

摘要 本发明的名称为一种液态调味品,涉及一种食品加工所需的调味品领域。所述的液态调味品是将葱、姜、蒜、辣椒、香菜、花椒、胡椒、八角、桂皮、茴香、孜然和丁香这十二种调味品采用各自适用的技术制成含有各自味道和营养成分的液态。将它们各自灭菌、防腐处理后,包装于密封容器内,以避免原调味品所带来的繁琐工序、高成本,和易让人误食及不便掌握使用量的缺点。