一种提高酿酒酵母合成角鲨烯能力的方法
基本信息
| 申请号 | CN201910754882.3 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN110607247B | 公开（公告）日 | 2021-06-08 |
| 申请公布号 | CN110607247B | 申请公布日 | 2021-06-08 |
| 分类号 | C12N1/19;C12P5/02;C12N15/81;C12R1/865 | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 谢文平;万丹;蔡燕丰;鲍素敏;姚红涛;刘翠翠;郭振权;李文佳;李峰 | 申请（专利权）人 | 宜昌东阳光药业股份有限公司 |
| 代理机构 | 北京清亦华知识产权代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 肖阳 |
| 地址 | 443300 湖北省宜昌市宜都市陆城滨江路62号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明提出了一种提高酿酒酵母合成角鲨烯能力的方法。该方法包括：将酿酒酵母HMG‑COA还原酶和角鲨烯合酶ERG9基因上调；以及GAL80和角鲨烯单加氧酶ERG1基因下调。 |
