一种双蔻熟水及其制备方法
基本信息
| 申请号 | CN202210383954.X | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN114568613A | 公开（公告）日 | 2022-06-03 |
| 申请公布号 | CN114568613A | 申请公布日 | 2022-06-03 |
| 分类号 | A23L2/38;A23L2/60 | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 刘远方;赵文伯;陈玉微;聂乐宁;赵平奇 | 申请（专利权）人 | 郑州师范学院 |
| 代理机构 | 西安合创非凡知识产权代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 白文佳 |
| 地址 | 450044 河南省郑州市惠济区北大学城英才街6号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及植物饮料加工领域，具体涉及一种双蔻熟水及其制备方法，该双蔻熟水由以下重量份的原料制备所得；饮用水220～280份；白豆蔻1.0～2.0份；肉豆蔻1.5～2.0份；甘草片1.5～3.5份；石菖蒲0.5～3.0份；干薄荷叶1.5～3.0份；甜味剂2～5份。所述甜味剂为蜂蜜、木糖醇、甜菊糖苷、罗汉果甜苷、麦芽糖醇或赤藓糖醇中的一种。本发明通过优化配方和制作工艺，使制作方法更明确，便于规模化生产和产业化加工，且所得的产品口感更佳，品质更稳定。 |
