一种从磷虾中提取低酸价、低蛋白、低盐分含量磷虾油的方法
基本信息
| 申请号 | CN201310541380.5 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN103602517A | 公开（公告）日 | 2014-02-26 |
| 申请公布号 | CN103602517A | 申请公布日 | 2014-02-26 |
| 分类号 | C11B1/10(2006.01)I;C11B3/00(2006.01)I;C11B3/12(2006.01)I | 分类 | 动物或植物油、脂、脂肪物质或蜡；由此制取的脂肪酸；洗涤剂；蜡烛; |
| 发明人 | 刘建君;苏学锋;赵伟;胥亚夫;王元好;冯迪娜;刘洋 | 申请（专利权）人 | 辽渔集团有限公司 |
| 代理机构 | 大连智慧专利事务所 | 代理人 | 辽宁省大连海洋渔业集团公司;辽渔南极磷虾科技发展有限公司 |
| 地址 | 116060 辽宁省大连市甘井子区大连湾镇大连湾街188号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及一种在温和条件下从磷虾中提取低酸价、低蛋白、低盐分含量磷虾油的方法，将磷虾与有机萃取剂以1:3.5~1:15混合，在-10~75℃温度下搅拌萃取0.5~5h，之后分离残渣得到萃取液，直接向萃取液中加水或者先将萃取液在30~70℃下浓缩再向其中加水，至水份含量为10~80%使油水分相，收集油相在30~70℃下蒸馏得到成品磷虾油。本方法工艺流程简单，不需要复杂的设备，场地选址灵活，制备方法条件温和，在除掉游离脂肪酸、盐分、蛋白等杂质的时候，使虾青素等生物活性物质不受破坏，大大提高了磷虾油的品质。 |
