基于磷酸甜菜碱浓度为控制参数的利福霉素SV的发酵生产方法
基本信息
| 申请号 | CN201410632469.7 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN104357586A | 公开（公告）日 | 2015-02-18 |
| 申请公布号 | CN104357586A | 申请公布日 | 2015-02-18 |
| 分类号 | C12Q3/00(2006.01)I;C12P17/18(2006.01)I;C12R1/01(2006.01)N | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 史守坤;刘爱军;岳晓明;贾军巧;张鑫;庄英萍;张嗣良;张娅 | 申请（专利权）人 | 河北欣港药业有限公司 |
| 代理机构 | 石家庄海天知识产权代理有限公司 | 代理人 | 河北欣港药业有限公司 |
| 地址 | 051530 河北省石家庄市赵县赵元路富强街2号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 一种基于磷酸甜菜碱浓度为控制参数的利福霉素SV的发酵生产方法，是由地中海拟无枝酸菌(Amycolatopsis mediterranei)作为出发菌株，经过纯种培养、三级发酵生成利福霉素SV的，具体工艺步骤包括斜面的制备工序、母瓶种子制备工序、一级种子制备工序、二级种子制备工序、发酵制备工序，其特点是在母瓶种子制备工序，在母瓶培养基上添加1～2g/L的磷酸甜菜碱；在发酵制备工序，通过连续流加补料的方式即采用连续流加发酵控制磷酸甜菜碱浓度为0.4～0.5g/L，直到放罐终点。本发明的生产方法能够大幅度提升利福霉素SV的合成速率，提高了生产水平，同时降低了底物葡萄糖的消耗。 |
