用药媒替代部分蛋白胨的改进的利福霉素SV的发酵生产方法专利查询专利号|摘要-满商公司网

用药媒替代部分蛋白胨的改进的利福霉素SV的发酵生产方法

基本信息

申请号	CN201010558173.7	申请日	-
公开（公告）号	CN102115773A	公开（公告）日	2011-07-06
申请公布号	CN102115773A	申请公布日	2011-07-06
分类号	C12P17/16(2006.01)I	分类	生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程;
发明人	李和平;贾军巧;赵素芳	申请（专利权）人	河北欣港药业有限公司
代理机构	石家庄海天知识产权代理有限公司	代理人	河北欣港药业有限公司
地址	051530 河北省赵县赵元路25号
法律状态	-

摘要

一种用药媒替代部分蛋白胨的改进的利福霉素SV的发酵生产方法，其特点是在发酵制备工序，发酵罐中每升培养基水溶液中含有：葡萄糖70克、鱼粉5克、硝酸钾8克、蛋白胨8克、药媒4克、黄豆饼粉12克、碳酸钙5克、磷酸二氢钾0.2～0.3克、泡敌1～1.29毫升、氯化钴1毫克。当发酵罐温度降至30℃时，将培养好的二级种子移入发酵罐，移种后发酵罐发酵生产采取变温控制，发酵罐的工作压力为0.01～0.03MPa，发酵罐通气比为：1∶0.6～0.8V/V·min，发酵周期为125～133小时。本发明在发酵过程中以药媒替代三分之一量的蛋白胨，产量平均提高了2.15％，原料投入成本每罐降低了212.8元，它提高了产量，降低了原料成本，稳定提高了发酵生产水平。