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一种中草药复合益生菌保健饮品及其制备方法

基本信息

申请号 CN201710731248.9 申请日 -
公开（公告）号 CN107581429A 公开（公告）日 2018-01-16
申请公布号 CN107581429A 申请公布日 2018-01-16
分类号 A23L2/38;A23L33/105;A23L2/70 分类 其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人 徐修文 申请（专利权）人 上海颐久生物科技有限公司
代理机构 上海精晟知识产权代理有限公司 代理人 冯子玲
地址 201112 上海市闵行区浦江镇联航路1188号1号楼东层201室
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种中草药复合益生菌保健饮品及其制备方法，该方法包含步骤1，制取中草药浸出液。步骤1.1，取中草药固体原料研磨成粉。其包含：锁阳40~60份，丛蓉30~50份，枸杞15~25份。步骤1.2，所得中草药原料粉末过筛。步骤1.3，将过筛后的中草药原料粉末混合均匀，水煮浸泡，得到浸出液。步骤2，将所得中草药浸出液浓缩。步骤3，取所得浓缩液，与复合菌剂接种混合。步骤4，取所得混合液，密封厌氧发酵。本发明还提供了该方法制备的中草药复合益生菌保健饮品。本发明提供的中草药复合益生菌保健饮品及其制备方法，通过微生物降解中草药农残、药残，提高中草药的功效，更有助于损伤细胞自我修复、活化和养护。