抗化学肝损伤辅助护肝白酒的生产工艺
基本信息
| 申请号 | CN00110293.1 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN1316504A | 公开（公告）日 | 2001-10-10 |
| 申请公布号 | CN1316504A | 申请公布日 | 2001-10-10 |
| 分类号 | C12G3/04;A61K35/78 | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 庄玉坤;张娣;冯志义;曹忠民 | 申请（专利权）人 | 哈尔滨龙滨酒厂 |
| 代理机构 | 黑龙江省专利服务中心 | 代理人 | 王双厚 |
| 地址 | 150000黑龙江省哈尔滨市平房区龙滨路39号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及一种抗化学肝损伤辅助护肝酒的生产工艺，经该工艺生产出的酒能防止长期饮酒对肝脏造成的损害。技术方案：白酒中含有保肝汁、葛根黄酮、维生素B、C、齐墩果酸，保肝汁的制备原料为枸杞子、桑椹、决明子、女贞子、葛根、葛花、五味子、大枣、甘草等，将制备原料置于白酒中浸渍。 |
