一种无糖苦味保健饮料及其制备方法
基本信息
| 申请号 | CN202111439210.7 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN114097962A | 公开（公告）日 | 2022-03-01 |
| 申请公布号 | CN114097962A | 申请公布日 | 2022-03-01 |
| 分类号 | A23L2/02（2006.01）I;A23L2/04（2006.01）I;A23L2/52（2006.01）I;A23L2/60（2006.01）I;A23L33/105（2016.01）I;A23L2/72（2006.01）I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 廖劲松 | 申请（专利权）人 | 莱檬（清远市）生物科技有限公司 |
| 代理机构 | 广州三环专利商标代理有限公司 | 代理人 | 颜希文;郝传鑫 |
| 地址 | 511500广东省清远市清远高新区创兴大道18号天安智谷科技产业园总部楼F03 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种无糖苦味保健饮料及其制备方法，包括按重量份计：柠檬苦素2～3份、柑橘汁30～50份、果胶2～3份、水溶性纤维1～2份、三七粉2～3份、决明子提取液0.5～1份、罗汉果甜苷2～3份，本发明通过取新鲜柑橘洗净擦干，去皮，去籽，榨汁，并用150目滤布过滤，将柠檬苦素、柑橘汁、果胶、水溶性纤维、三七粉、决明子提取液、罗汉果甜苷添加到柑橘汁液中加水进行调配，使得长期饮用苦味饮料时不会受到高糖的干扰，且在苦味饮料中添加三七粉和决明子提取液，使得保健品饮料有日常保健的消肿定痛、滋补强壮、抗疲劳、抗衰老、润肠通便、降脂明目、治疗便秘、清肝明目、利水通便、缓泻、降血压降血脂等作用。 |
