一种柠檬皮果胶的提取方法
基本信息
| 申请号 | CN202011285415.X | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN112194735A | 公开（公告）日 | 2021-01-08 |
| 申请公布号 | CN112194735A | 申请公布日 | 2021-01-08 |
| 分类号 | C08B37/06(2006.01)I | 分类 | 有机高分子化合物；其制备或化学加工；以其为基料的组合物; |
| 发明人 | 廖劲松 | 申请（专利权）人 | 莱檬（清远市）生物科技有限公司 |
| 代理机构 | 广州三环专利商标代理有限公司 | 代理人 | 颜希文;郝传鑫 |
| 地址 | 511500广东省清远市清远高新区创兴大道18号天安智谷科技产业园总部楼C01自编之一 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种柠檬皮果胶的提取方法，涉及果胶提取技术领域。一种柠檬皮果胶的提取方法，其提取步骤如下：S1：选择无毒无腐清洗干净的柠檬皮放置进入搅碎机当中进行搅碎处理，得到搅碎物A；S2：将搅碎物A放置进入加热容器中进行水煮，其中搅碎物A和水的比例为2:1，水煮时间为30‑40分钟，以便于杀灭柠檬皮活细胞当中的果胶酶，得到水煮物B；S3：采用压滤设备将水煮物B当中的固态物质C和液态物质D相分离。本发明通过高温高压萃取步骤的设置，能够有效的减少柠檬皮果胶提取过程中当中所使用的酸性材料的量，从而降低酸对设备的腐蚀以及对果胶的破坏，同时能够提高柠檬皮果胶的提取效率和提取率。 |
