一种里氏木霉发酵高产纤维素酶的方法

基本信息

申请号 CN202011270054.1 申请日 -
公开(公告)号 CN112175842A 公开(公告)日 2021-01-05
申请公布号 CN112175842A 申请公布日 2021-01-05
分类号 C12N1/14(2006.01)I 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 汤超;陶程程 申请(专利权)人 武汉迪因生物科技有限公司
代理机构 北京中知星原知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人 上海汉禾生物新材料科技有限公司;武汉迪因生物科技有限公司
地址 201114上海市闵行区陈行公路2388号21幢202室
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种里氏木霉发酵产纤维素酶的方法,其特征在于,在里氏木霉发酵培养阶段,通过流加诱导碳源和氮源混合物进行补料,优选的流加补料时间为发酵后24‑26h后。所述诱导碳源是生物质材料酶解产物与槐糖诱导剂按照(3‑5):(7‑9)的比例混合得到,氮源是玉米浆和硫酸铵的混合物。本发明的优势在于,优化了里氏木霉发酵培养基中磷酸盐添加量,以较低的培养基成本进行里氏木霉产纤维素酶发酵;选择最佳氮源流加配比,节省氮源成本;严格控制流加过程中碳氮比,使里氏木霉高产合成纤维素酶。