一种用于制备NMN的酿酒酵母菌
基本信息
| 申请号 | CN202111214400.9 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN113755353A | 公开（公告）日 | 2021-12-07 |
| 申请公布号 | CN113755353A | 申请公布日 | 2021-12-07 |
| 分类号 | C12N1/18（2006.01）I;C12P19/30（2006.01）I;C12R1/865（2006.01）N | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 葛永超 | 申请（专利权）人 | 风火轮（上海）生物科技有限公司 |
| 代理机构 | 上海申浩律师事务所 | 代理人 | 贾师英 |
| 地址 | 201613上海市松江区广富林东路199号16幢4层401室 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明通过诱变得到了一种用于催化NR制备NMN的酿酒酵母菌，保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCC No.23422。本发明的酿酒酵母催化NR合成NMN的能力比原始菌株提高了3倍多，具有工业化应用可行性。 |
