一种固定化谷胱甘肽合成酶及其制备和应用
基本信息
申请号 | CN201210306568.7 | 申请日 | - |
公开(公告)号 | CN103627691A | 公开(公告)日 | 2014-03-12 |
申请公布号 | CN103627691A | 申请公布日 | 2014-03-12 |
分类号 | C12N11/00(2006.01)I;C12N11/02(2006.01)I;C12N11/08(2006.01)I;C12P21/02(2006.01)I | 分类 | 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程; |
发明人 | 杨晟;陶荣盛;洪秀娟;沈正权;朱傅赟;孙梁栋;陈成;沈青;郑云 | 申请(专利权)人 | 风火轮(上海)生物科技有限公司 |
代理机构 | 上海一平知识产权代理有限公司 | 代理人 | 中国科学院上海生命科学研究院湖州工业生物技术中心 |
地址 | 313000 浙江省湖州市红丰路1366号 | ||
法律状态 | - |
摘要
摘要 | 发明涉及一种固定化谷胱甘肽合成酶及其制备和应用。具体地,将谷胱甘肽合成酶与载体进行固定化之后,得到稳定性和反应性大大提高的固定化谷胱甘肽合成酶;特别地,固定化载体与谷胱甘肽合成酶之间较长的连接元件可以获得特别好的固定化效果。本发明的固定化谷胱甘肽合成酶半衰期长,使得单位酶的生产力得到有效提高。用本发明的固定化谷胱甘肽合成酶作为GSH生物合成系统,生产过程简化、生产效率提高,简化了提纯工艺。 |
