一种胶原蛋白的制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201310065180.7 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN103146789A | 公开（公告）日 | 2013-06-12 |
| 申请公布号 | CN103146789A | 申请公布日 | 2013-06-12 |
| 分类号 | C12P21/06(2006.01)I;C07K1/34(2006.01)I | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 陈东;黄家升;方启舟 | 申请（专利权）人 | 珠海博康药业有限公司 |
| 代理机构 | 北京联瑞联丰知识产权代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 郑自群 |
| 地址 | 519090 广东省珠海市金湾区红旗镇小林红灯围 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明提出了一种胶原蛋白的制备方法，其通过创造性的使用了蚯蚓丝氨酸蛋白酶作为酶法制备胶原蛋白的酶原，其水解效率显著提高，本发明中还通过在制备环节中添加使用超滤技术，使酶解产物分离彻底，胶原蛋白分子量均匀分布，分子量小，活性高，更易于人体吸收；本发明一种胶原蛋白的制备方法的整个工艺过程条件温和，对环境友好。 |
