一种利用毕赤酵母制备酵母氨基酸的方法

基本信息

申请号 CN201010102088.X 申请日 -
公开(公告)号 CN101736068A 公开(公告)日 2010-06-16
申请公布号 CN101736068A 申请公布日 2010-06-16
分类号 C12P21/06(2006.01)I;C12P13/00(2006.01)I;C12R1/84(2006.01)N 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 姜小伟;陈碎鹤;杨海龙 申请(专利权)人 温州海螺挑战生物工程有限公司
代理机构 温州瓯越专利代理有限公司 代理人 王阿宝
地址 325000 浙江省温州市龙湾区海滨小陡工业区288号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种利用毕赤酵母制备酵母氨基酸的方法,包括有收集毕赤酵母、调浆、酶解破壁、二次调浆、蛋白酶解、去除不溶物以及干燥步骤,本发明通过废弃毕赤酵母生产酵母氨基酸,用作饲料添加剂或叶面肥,不仅可实现废弃物的资源化利用,并可减少对环境的污染。