一种富硒食用菌饼干
基本信息
| 申请号 | CN201611052138.1 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN106614952A | 公开（公告）日 | 2017-05-10 |
| 申请公布号 | CN106614952A | 申请公布日 | 2017-05-10 |
| 分类号 | A21D13/80(2017.01)I;A21D2/36(2006.01)I;A21D2/18(2006.01)I | 分类 | 焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团〔1，8〕; |
| 发明人 | 徐新平;苏宏灿;郭明南 | 申请（专利权）人 | 湖北圣峰药业有限公司 |
| 代理机构 | 武汉智嘉联合知识产权代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 湖北圣峰药业有限公司 |
| 地址 | 445000 湖北省恩施土家族苗族自治州六角亭办事处龙麟宫路 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种富硒食用菌饼干，按重量份数计，由以下原料成份制得：富硒食用菌100～200份、异麦芽酮糖50～150份、酵母5～10份、小麦面粉700～780份、食盐3～5份、碳酸氢钠2～6份。本发明产品富含优质高蛋白，能降血胆固醇、维持正常血糖、增加血清蛋白及膳食补硒的作用。 |
