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一种人参菌类保健饮料

基本信息

申请号 CN201410584063.6 申请日 -
公开（公告）号 CN104397788A 公开（公告）日 2015-03-11
申请公布号 CN104397788A 申请公布日 2015-03-11
分类号 A23L2/02(2006.01)I;A23L2/56(2006.01)I;A23L1/302(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人 徐忠颖 申请（专利权）人 黑龙江越邦食品有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 157099 黑龙江省牡丹江市东安区兴隆镇桥头村7号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种人参菌类保健饮料，每1000升纯净水中加入人参0.1-12千克、猴头菇0.1-7千克、库拉索芦荟汁2-15千克、黑木耳0.3千克、白砂糖0-110千克、维生素B6?0.0003-0.003千克、维生素C?0.0001千克、蜂王浆0.1-5千克、枸杞2-10千克以及少量的木糖醇、羧甲基纤维素钠、柠檬酸、柠檬酸钠、山梨酸钾、质量分数为1％的柠檬黄溶液、质量分数为1％的日落黄溶液、苹果酸、人参香精。本发明以天然产品为原料，经过高温杀菌、灌装封口再二次杀菌制得人参菌类保健饮料，能够提高人体免疫能力、抗肿瘤、降血糖、降低胆固醇、延缓衰老、抗疲劳等，起到保健作用。