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一种火龙果专用保鲜果套及其制备方法

基本信息

申请号	CN201811345403.4	申请日	-
公开（公告）号	CN109619170A	公开（公告）日	2019-04-16
申请公布号	CN109619170A	申请公布日	2019-04-16
分类号	A23B7/154（2006.01）I; A23B7/157（2006.01）I; B29B9/06（2006.01）I; B29K23/00（2006.01）N	分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人	廖祥松; 李宝照; 王恺	申请（专利权）人	广西佳年农业有限公司
代理机构	南宁市来来专利代理事务所（普通合伙）	代理人	广西佳年农业有限公司
地址	530103 广西壮族自治区南宁市武鸣区双桥镇伊岭村
法律状态	-

摘要

本发明属于水果保鲜技术领域，具体涉及一种火龙果专用保鲜果套及其制备方法；所述的火龙果专用保鲜果套是将火龙果保鲜浓缩母粒添加到普通保鲜网套配方中，混合均匀，经网套制作机成型后制备而得，所述的火龙果保鲜浓缩母粒包括以下重量百分含量的原料：抑菌保鲜剂0.2%‑8%；改性淀粉10%‑35%；淀粉分散剂1%‑10%；润滑剂0.3%‑6%；脱模剂0.03%‑3%；本发明的制备方法操作简单，成本低；制备得到的保鲜果套使用方便，正常套上保鲜网套即可延长保鲜期，使用效果好，可以有效延长火龙果保存期，效果显著，有效降低运输和保藏的成本。并且由于抑菌保鲜剂分散于塑料基体中，火龙果在保鲜过程中无农药，化学试剂残留，安全可靠，绿色环保。