元宝虾
基本信息
| 申请号 | CN01211185.6 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN2469715Y | 公开（公告）日 | 2002-01-09 |
| 申请公布号 | CN2469715Y | 申请公布日 | 2002-01-09 |
| 分类号 | A22C29/02 | 分类 | 屠宰；肉品处理；家禽或鱼的加工; |
| 发明人 | 杨明江;陈牵华 | 申请（专利权）人 | 浙江定海针水产食品有限公司 |
| 代理机构 | 台州市专利事务所 | 代理人 | 张智平 |
| 地址 | 317602浙江省玉环县珠港镇坎门双丰村前坪 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型提供的元宝虾属于一种水产加工制品,它是由虾仁和鱿鱼块所组成,鱿鱼块套接在虾仁上。在烧煮时,虾仁与鱿鱼块始终联接在一起。本元宝虾由于在加工过程中对原料没有进行过多的处理,因此可保持水产品原有的营养成分和外观形状;它们的结合更是风味独特、鲜味可口,给人一种全新的感觉;本产品的外形呈元宝状,造型美观大方,符合中华民族传统的审美观念。 |
