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一种猪头切面挂钩

基本信息

申请号 CN202122570021.5 申请日 -
公开（公告）号 CN216059006U 公开（公告）日 2022-03-18
申请公布号 CN216059006U 申请公布日 2022-03-18
分类号 A22B5/08（2006.01）I;A22B7/00（2006.01）I 分类 屠宰；肉品处理；家禽或鱼的加工;
发明人 秦牧原;秦英林;刘伟;于高峰;张欢;申朋卫 申请（专利权）人 牧原肉食品有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 473000河南省南阳市内乡县灌涨镇前湾村312国道南
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型涉及生猪屠宰加工设备技术领域，尤其涉及一种猪头切面挂钩，包括固定部，所述固定部上沿轴向滑动装配有锁块，以及至少两个铰接于所述固定部上的折弯挂钩；所述锁块与所述折弯挂钩传动连接，用于在所述锁块沿轴向向固定部一端运动时，折弯挂钩正向旋转，使折弯挂钩呈径向伸展，以打开挂钩；以及用于在所述锁块沿轴向向固定部另一端运动时，折弯挂钩反向旋转，使折弯挂钩呈轴向收束，以实现脱钩。本实用新型挂猪头后可以减少猪头切面接触松脂，而且提高蘸松脂拔毛效率20%，此外还减轻了操作人员悬挂及再脱钩的工作量。