葡萄酒蒸馏用负压冷凝装置
基本信息
| 申请号 | CN201320843573.1 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN203653535U | 公开（公告）日 | 2014-06-18 |
| 申请公布号 | CN203653535U | 申请公布日 | 2014-06-18 |
| 分类号 | C12H3/02(2006.01)I | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 丁含锋 | 申请（专利权）人 | 浙江乡情山泉有限公司 |
| 代理机构 | 浙江永鼎律师事务所 | 代理人 | 陆永强 |
| 地址 | 311701 浙江省杭州市淳安县石林镇汪坑源 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型提供了一种葡萄酒蒸馏用负压冷凝装置，属于饮品加工设备技术领域。它解决了现有技术在冷凝效果差的技术问题。它包括蒸馏釜，蒸馏釜用真空管道连接冷凝器，冷凝器连接酒精储罐，酒精储罐连接真空泵，所述酒精储罐和真空泵之间的管路上设置有压力计和放空阀。本实用新型结构简单，能方便的调节蒸馏的真空度，从而控制蒸馏速度，使酒精充分冷却；并极大的保留了葡萄酒的香味成分，使葡萄酒在蒸发酒精降低酒精度的同时保留了其原有的品质特性。 |
