一种复合调味粉的生产设备及其制备方法

基本信息

申请号 CN202110643799.6 申请日 -
公开(公告)号 CN113412924A 公开(公告)日 2021-09-21
申请公布号 CN113412924A 申请公布日 2021-09-21
分类号 A23L27/00(2016.01)I;A22C21/00(2006.01)I;B02C21/00(2006.01)I;B01F7/24(2006.01)I;B01F15/02(2006.01)I;B65B43/52(2006.01)I;B65B1/12(2006.01)I;B65B7/28(2006.01)I;B67B3/20(2006.01)I;B65G47/24(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 黄国柱;虢美丽;毛正宇;黄勇;张金泉 申请(专利权)人 湖南国湘食品有限公司
代理机构 长沙智德知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人 向莉
地址 414416湖南省岳阳市汨罗市弼时镇上任工业园
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公布了一种复合调味粉的生产设备及其制备方法,包括以下组份:牛肉粉8‑10份、鸡腿肉粉1‑1.5份、青椒1‑1.5份、鸡精0.5‑1份、味精30‑32份、芝麻21‑23份、孜然15‑17份、姜粉5‑7份、白糖15‑17份、葡萄糖7‑9份、葱粉1‑2份、花椒1‑1.5份、盐6‑6.5份、十三香1.7‑1.9份、防腐剂1.9‑2.5份、酵母粉0.8‑1.1份、甜味剂5‑7份、甘草粉1‑1.5份、胡椒粉3‑5份、蒜粉5‑7份。本发明提供一种复合调味粉的生产设备及其制备方法,生产配方独特,工艺步骤优化,能够高效高质地生产出复合调味粉。