一种闪蒸汽分段回收利用生产果葡糖浆的方法

基本信息

申请号 CN201610007022.X 申请日 -
公开(公告)号 CN105420314B 公开(公告)日 2019-02-01
申请公布号 CN105420314B 申请公布日 2019-02-01
分类号 C12P19/24;C12P19/20;C12P19/14 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 牛秀中;方民;杨建民;陈绍辉;王辉;杨强;刘桂甲;崔明弛 申请(专利权)人 中粮生化能源(衡水)有限公司
代理机构 北京润平知识产权代理有限公司 代理人 中粮生化能源(衡水)有限公司
地址 053020 河北省衡水市胜利西路2589号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及果葡糖浆生产领域,公开了闪蒸汽分段回收利用生产果葡糖浆的方法,包括:将淀粉依次进行制浆、液化、糖化、第一次脱色、第一次离子交换、第一次蒸发、异构化、第二次脱色、第二次离子交换、第二次蒸发,在液化之后且糖化之前,将液化得到的液化液依次进行第一次闪蒸、第二次闪蒸和第三次闪蒸,第一次蒸发的热量由第二闪蒸汽的余热提供,第二次蒸发的热量由第一、第三闪蒸汽的余热提供。在果葡糖浆生产过程中,通过三次闪蒸对液化液降温,并将第一、三闪蒸汽和第二闪蒸汽的余热分别用作第二次蒸发和第一次蒸发的热量,有效地节省了果葡糖浆生产过程中的蒸汽消耗,还提高了液化效率,具有较高的经济效益和社会效益。