一种阿洛酮糖的结晶工艺

基本信息

申请号 CN201911015344.9 申请日 -
公开(公告)号 CN110872332A 公开(公告)日 2020-03-10
申请公布号 CN110872332A 申请公布日 2020-03-10
分类号 C07H1/06;C07H3/02 分类 有机化学〔2〕;
发明人 廖金华;韩诗蕾;王三永;程蕃根;曾伟山 申请(专利权)人 广东广业清怡食品科技股份有限公司
代理机构 广州知友专利商标代理有限公司 代理人 李海波;刘艳丽
地址 512627 广东省韶关市翁源县翁城镇翁城工业园
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种阿洛酮糖的结晶工艺,包括以下步骤:(1)利用蒸发结晶设备进行的初步结晶;(2)利用冷却结晶设备进行的深度结晶;该工艺分两步结晶,包括利用蒸发结晶设备进行的初步结晶和利用冷却结晶设备进行的深度结晶,可以获得晶体尺寸较大的阿洛酮糖晶体,且不使用有机溶剂。