同时测定发酵液中乳糖酸与葡萄糖酸钠含量的方法

基本信息

申请号 CN202110924700.X 申请日 -
公开(公告)号 CN113466391A 公开(公告)日 2021-10-01
申请公布号 CN113466391A 申请公布日 2021-10-01
分类号 G01N30/06(2006.01)I;G01N30/74(2006.01)I 分类 测量;测试;
发明人 程勇;李剑政;徐潇;李庆廷;张鹏;赵焜 申请(专利权)人 深圳波顿香料有限公司
代理机构 深圳市深弘广联知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人 向用秀
地址 518000广东省深圳市南山区西丽街道茶光路波顿科技园A栋
法律状态 -

摘要

摘要 本发明所提出的同时测定发酵液中乳糖酸与葡萄糖酸钠含量的方法;因为该两种物质本身就存在共性交叉,且属于复杂样品,常规技术手段难以做到同时分离,而采用超高液相色谱与蒸发光散射检测法,并特殊选定了色谱柱AQ C18柱(4.6×250mm,5μm);Luna C18柱(4.6×250mm,5μm)串联使用;并设计梯度流动相进行洗脱,使得乳糖酸与葡萄糖酸钠能够较好析出;所选出流动相可以将复杂样品中的杂质进行分离;以此来做到同时测定发酵液中乳糖酸与葡萄糖酸钠含量。