一种高品质营养禽蛋的生产方法及其产品

基本信息

申请号 CN202011477612.1 申请日 -
公开(公告)号 CN112617049A 公开(公告)日 2021-04-09
申请公布号 CN112617049A 申请公布日 2021-04-09
分类号 A23K50/75;A23K10/30;A01K67/02;A23L15/00;C12N1/14;C12R1/645 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 李俊林;王辉;王玉华;阿柏林;董笑菲;杨成香;李富奎 申请(专利权)人 青海珠峰冬虫夏草工程技术研究有限公司
代理机构 北京天奇智新知识产权代理有限公司 代理人 李树志;李雪慧
地址 810016 青海省西宁市城北区宁张路97号(青海大学科技园)
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及禽蛋生产方法技术领域,具体涉及一种高品质营养禽蛋的生产方法,选用中国被毛孢液体发酵菌液、中国被毛孢液体发酵菌丝粉、中国被毛孢液体发酵菌液喷雾干燥粉、中国被毛孢固体培养物中的一种或一种以上作为虫草饲料添加剂添加到蛋禽的饲料和/饮用水中,保持常规的禽蛋饲喂方式,饲喂蛋禽1个月以上即得,首次将中国被毛孢菌及其培养物直接用于饲喂蛋禽或制备饲料添加剂饲喂蛋禽生产禽蛋,禽蛋蛋白质含量和维生素含量显著提高、氨基酸组成优化、胆固醇含量显著降低、鸡蛋卵磷脂含量显著提高,符合高品质营养鸡蛋的要求。