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一种减肥杂粮粉

基本信息

申请号 CN201711287448.6 申请日 -
公开（公告）号 CN109892642A 公开（公告）日 2019-06-18
申请公布号 CN109892642A 申请公布日 2019-06-18
分类号 A23L33/00（2016.01）I; A23P10/40（2016.01）I 分类 其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人 杨雪林 申请（专利权）人 菏泽思达食品股份有限公司
代理机构 济南泉城专利商标事务所 代理人 刘燕丽
地址 274500山东省菏泽市东明县三八路东段
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及保健食品技术领域，提供了一种绿色健康的减肥杂粮粉。由下列重量份的组分组成：南瓜粉30‑50份、冬瓜粉70‑100份、番薯粉20‑30份、山药粉20‑30份、黄豆粉30‑50份、小米粉50‑80份、胡萝卜粉30‑60份、干海带微块5‑10份、黑木耳微块5‑10份。所述南瓜粉、番薯粉、山药粉、胡萝卜粉均是将相应鲜品蒸熟、烘干后，再经粉碎研磨，再过800目筛获得。所述黄豆粉、小米粉粉均是经文火炒熟、粉碎研磨后，过600目筛获得。所述冬瓜粉是将鲜冬瓜去皮去瓤后，切成3‑5mm后的细条烘干后，进行粉碎研磨，过600木筛获得。所述干海带微块、黑木耳微块的最大长度为3mm。