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一种海藻胶为囊材的降胆固醇软胶囊制剂的制备方法

基本信息

申请号 CN201710970047.4 申请日 -
公开（公告）号 CN107712894A 公开（公告）日 2018-02-23
申请公布号 CN107712894A 申请公布日 2018-02-23
分类号 A23L33/105;A23L17/60;A23L33/10;A23P10/30;A23L29/20;A23L29/30;A23L29/256 分类 其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人 车洪斌 申请（专利权）人 威海海日水产食品有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 264200 山东省威海市经区嵩山路169号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明所属保健食品研究开发技术领域。本发明涉及一种海藻胶为囊材的降胆固醇软胶囊制剂的制备方法。囊材原辅料组成为琼脂、葫芦巴胶、海藻酸钠、乙基香兰醛，二氧化钛，丙三醇、山梨醇或木糖醇；将乳酸菌发酵高丽红参提取物和江珧贝微米级粉末及紫菜、海蕴和大枣的水提取物混合，即为囊心物；将囊材原辅料放入去离子水中，保持30分钟进行溶胶；0.5个真空度下脱气10‑12分钟，成为囊材胶液；将囊材胶液制胶片，加入囊心物，通过压制法制备软胶囊制剂。本发明产品囊材具有延伸性、张力强、韧性好的特点；软胶囊制剂具有降胆固醇、提高机体免疫力和辅助抗癌的功能。