一种含黄曲霉毒素AFTM1的奶粉标准物质制备方法

基本信息

申请号 CN202011293312.8 申请日 -
公开(公告)号 CN112649271A 公开(公告)日 2021-04-13
申请公布号 CN112649271A 申请公布日 2021-04-13
分类号 G01N1/34;G01N1/44;G01N1/40;G01N1/38 分类 测量;测试;
发明人 王兴龙;任一平;蔡强;吴利芳 申请(专利权)人 嘉兴浙华食品健康研究有限公司
代理机构 浙江千克知识产权代理有限公司 代理人 沈涛
地址 314000 浙江省嘉兴市经济技术开发区马家浜路368-5号-A
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及一种含黄曲霉毒素AFTM1的奶粉基体标准物质制备方法,主要用于校准计量器具和评价测量方法的准确度。属于方法检测技术领域。该法包括以下步骤:获得AFTM1污染的原料乳;除去物理杂质,冷却至3‑5℃,注入贮奶罐内储存;预热,温度保持在40‑50℃,不得超过60℃;均质,均质压力保持在5‑20Mpa;杀菌,温度控制在80~85℃,浓缩至固形物含量约为40%~50%;喷雾干燥,高压泵压力范围5‑20Mpa;流化床出口奶粉温度保持在25~30℃;冷却至室温后,过筛,混匀,密封分装。本发明通过模拟饲喂,获得黄曲霉毒素AFTM1污染的牛乳原料,再经过除杂、均质、喷雾干燥等工序,完全模拟实际检测中AFTM1污染的奶粉样品,从而提高检测结果的准确性与可靠性。