一种椰子油提取工艺及其椰子油
基本信息
| 申请号 | CN201710308632.8 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN107011988B | 公开（公告）日 | 2018-03-20 |
| 申请公布号 | CN107011988B | 申请公布日 | 2018-03-20 |
| 分类号 | C11B1/06;C11B1/10;C11B1/04 | 分类 | 动物或植物油、脂、脂肪物质或蜡；由此制取的脂肪酸；洗涤剂；蜡烛; |
| 发明人 | 张伟敏;刘汉惜 | 申请（专利权）人 | 海南南国健康产业有限公司 |
| 代理机构 | 广州胜沃园专利代理有限公司 | 代理人 | 张帅 |
| 地址 | 571200 海南省定安县定城镇塔岭新区兴安大道与环城南路交汇处 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及油料加工领域，具体讲，涉及一种椰子油提取工艺及其椰子油。椰子油提取工艺至少包括以下步骤：将椰子油原料进行预处理，粉碎至过40目筛；将椰子油原料进行冷榨，得到毛油I和冷榨饼；将冷榨饼进行亚临界萃取得到毛油II，亚临界萃取的溶剂为正丁烷，温度为30～40℃；将毛油I和毛油II合并后过滤，即得椰子油。本发明通过将椰子油先进行冷榨，然后在进行亚临界萃取，大大缩短了提取时间，整个加工过程在低温状态下进行，油料中组分不氧化，粕中蛋白不变性，最大程度地保留了有效成分的生物活性并显著提高提取效率。 |
