一种利用发芽玉米富集叶黄素的方法及其产品和应用
基本信息
| 申请号 | CN201810337904.1 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN108668557B | 公开（公告）日 | 2021-01-19 |
| 申请公布号 | CN108668557B | 申请公布日 | 2021-01-19 |
| 分类号 | A01C1/00 | 分类 | 农业；林业；畜牧业；狩猎；诱捕；捕鱼; |
| 发明人 | 李大婧;汪雨茜;何伟伟;魏秋羽;宋江峰;刘春泉;顾振新 | 申请（专利权）人 | 江苏省农业科学院 |
| 代理机构 | 北京高沃律师事务所 | 代理人 | 刘奇 |
| 地址 | 210000 江苏省南京市玄武区钟灵街50号江苏省农业科学院农产品加工研究所 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及生物资源的开发利用领域，具体涉及一种利用发芽玉米富集叶黄素的方法及其产品和应用。本发明提供的方法以具有发芽能力的玉米籽粒为原料，经钙离子溶液浸种、黑暗培养后，UV‑B辐照处理。经测定，本发明提供的方法可提高发芽玉米中的叶黄素含量40％以上。 |
