PEG修饰的甲基对硫磷水解酶及其应用

基本信息

申请号 CN201310671972.9 申请日 -
公开(公告)号 CN104711239A 公开(公告)日 2015-06-17
申请公布号 CN104711239A 申请公布日 2015-06-17
分类号 C12N9/12(2006.01)I;A62D3/02(2007.01)I;A62D101/04(2007.01)N;A62D101/26(2007.01)N 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 郑春杨;肖桂鹏;张先恩;张治平;王殿冰;王琳 申请(专利权)人 北京百川飞虹生物科技有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 100102 北京市朝阳区利泽中园106号楼2层203C
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一类PEG修饰甲基对硫磷水解酶及其作为农药降解剂的应用。该PEG修饰甲基对硫磷水解酶制备的主要步骤为:将甲基对硫磷水解酶置于适当的缓冲液体系中,调节pH值,加入PEG修饰剂,4℃-37℃恒温状态下进行修饰反应,结合不同的纯化方法,比较不同修饰度产品的活性和稳定性特点,并进行组合。其优点在于,组合后的PEG修饰甲基对硫磷水解酶作为农药降解剂活性和稳定性可控,且降低成本。此类农药降解剂可以浓缩液添加剂、崩解片或干粉形式,用于清洗水果和蔬菜表面残留农药、在农产品加工或中药原材料加工过程去除残留农药、或者土壤修复等多个方面,保障食品安全、服务民生。